豊富町は牛乳の町
日によってなのですが、
たまーに、なのですが・・・
窓から入って来る風に、何とも言えない
おそらくは、牛さんの匂いと思われる微妙な香りが・・・。
そう、ここ豊富は、牛乳の町でもあるのです。
人口4000人に対して牛の数14,500頭。
牛の方が断然、多い!
豊富で作られる牛乳は、
北海道ではセコマ、でお馴染みのコンビニ
セイコーマートの牛乳やヨーグルトに使用され、
ソフトクリームにも使われています。
牛乳公社では、牛乳やヨーグルトを出荷していて、
道内ならセコマ、道外ならウェルシアで、豊富のヨーグルトが
手に入るとのこと。
アレルギーのこともあり、牛乳が苦手だった息子だけど、
ヨーグルトは大好きだし、
苦手だった牛乳も、
去年、湯の花荘で、可愛がってくれた大好きなお兄さんが
働いている牛乳公社の牛乳、と思うと
ひと味もふた味も違って感じるようで、
家でも、少しづつ飲むようになりました。
(アレルギーを起こすと困るから、一度に沢山は飲めないけど・・・。)