北の空から~アトピー湯治留学 豊富温泉へ移住

アトピーの息子と北海道の北の端の豊富温泉に湯治留学するまでの出来事とそこでの日々を綴ります。

グルメ

猿払産しらこ74円!

先日のタイムリーイトウでの戦利品! 100グラム当たり30円。247グラム,74円という信じられないお値段の白子。 しかも猿払産だから,新鮮だよね? 普段,あまり料理をしたことのない食材だけど, 早速レシピを検索すると, 白子を使ったグラタンの…

高級魚シーラ?   5切れ150円!

豊富のスーパー,タイムリーイトウでは, 私には耳慣れない魚介類が並ぶことが多い。 今日は,「シーラ」という白身の魚。 今までは食べ方が分からないし...と敬遠していたけど, 最近は,折角だからと 冒険してみることにしている。 以前,怖々料理して…

フェルムのソフトクリーム~北海道ソフトクリームグランプリ1位

今日の豊富は曇り空。 時折小雨がパラパラ降ったかと思うと、 時折晴れ間が覗き・・・ という感じです。 コートを着ても、「うー、寒い・・・。」 そんな日に、またアイスを食べに行きました。 豊富でアイスと言えば、「フェルム」か「レティエ」なのですが…

ふれあいセンターのバナナソフト

昨日、登校したものの、学校で気持ちが悪くなって保健室で寝ていた、 と、家に帰ってからぐったりしていたので、今日は家で休ませて様子を見ていました。 朝から身体が辛そうで、コンコンと寝ていたのですが、明日から3連休となり 湯治のバスが来ないので、…

夢工房のキャラメルミルクソフトクリームと小豆ソフトクリーム

晴れて青空が広がっているのに、 強い北風に吹き飛ばされそうな北の町、豊富。 窓の外の木々が、大きくしなっているのが見えます。 朝晩は勿論、昼間も炬燵を付けているというのに・・・ 季節はずれではありますが、 またアイスクリームの話題です。 夢工房…

こんなに大きなホッケが...

ちょっと、焦げてしまいましたが・・・。 こんなに立派なホッケが、タイムリーというスーパーで、 何と100円で売っていました。 「訳あり」となっていましたが、どんな訳があるのか? 長男は、「大丈夫なの?」と、怪しんでいましたが、 とりあえず、普通…

我が家のミルクラーメン

今日の豊富は、日差しがあって日向はちょっと汗ばむくらいなのですが、 風が冷たいので、とても過ごしやすい一日です。 最近食事のメニュー、特にお昼ご飯がワンパターンだなあ・・・と思っている方がいたら・・・。 フェルムならぬ、我が家のミルクラーメン…

フェルムのミルクラーメン

美味しそうでしょう? 豊富名物、フェルムのミルクラーメンと豚しゃぶ冷麺です。 ラーメンにミルク? ちょっと意外な組み合わせ・・・。 だけど、結構合うんです! 先日もお話したように、ここ豊富は牛乳の町。 人より沢山の牛が暮らす町。 だから、名物とい…

豊富町は牛乳の町

日によってなのですが、 たまーに、なのですが・・・ 窓から入って来る風に、何とも言えない おそらくは、牛さんの匂いと思われる微妙な香りが・・・。 そう、ここ豊富は、牛乳の町でもあるのです。 人口4000人に対して牛の数14,500頭。 牛の方が断然、多い…

宗谷の塩ソフトアイスをたべた!

昨日稚内に行ってきました。 朝、7時18分の電車に乗り、 夕方6時4分の電車で帰って来ました。 親子3人で4,640円。 途中1時台と5時台にも一本づつ電車がありますが、 豊富までの所要時間は10分しか変わらないのに、 急行料金がかかります。 3…

北海道と言えばじゃがいもでしょ・・・。

北海道と言えばじゃがいも! 我が家の子供たちは、じゃがいもが大好物。 北海道はさぞかしジャガイモが安く手に入るのでは? と思っていたら、大間違い! 冬場や夏の初め頃までは、スーパーに並ぶのは、 鹿児島産とか他県の物。なので、あまりお安くはありま…

無農薬の新鮮なお野菜!

昨日、知り合いの方から、新鮮なお野菜を頂きました。 「形は悪いけど、無農薬だから・・・。」と。 そういうのが、とても嬉しいのです。 トマトは、次男の大好物。 ズッキーニは炒めるととても美味しい。 きゅうりは塩を振って、丸ごとかじってました。 先…

行列のできるパン屋さん~夢工房のパンにはちゃんとカビが生える!

豊富町で唯一のパン屋さん、夢工房。 ここは午前中に売り切れてしまうと評判のパン屋さんなのです。 日曜日と月曜日はお休み。 朝10時半開店です。 だけど開店前から行列が出来ていて、あっという間に売り切れてしまうのです。 今日朝10時30分少し過ぎ…

さんま3匹、海老10数匹、あと一匹で100円。

いつものスーパーで、 魚のあら、と書かれたパック。 中には、サンマが3匹と海老が十数匹、それとカレイに似た魚が一匹。 それがなぜか100円。 安すぎじゃない? 大丈夫? 食べられるの? 恐る恐る買ってみた。 全然美味しい・・・。 あんまり安すぎると…

初めての体験~鱒をさばく!

夏休みのある日、私達親子がちょっぴり寝坊していると・・・ ピンポ~ン・・・! と呼び鈴の音。 近所に住むḠ君は、毎日のように息子を誘いに来てくれるが、 今日は随分早いなあ・・・と、寝ぼけ眼の息子を起こして Ḡ君が来ていることを伝えた。 玄関から戻…

日本最北端の駅~稚内

先日、長男を病院へ連れて行った事を 書きましたが、 その際、初診だったため病院で待たされ、 1時の電車で帰るには忙しかったので、 折角だから稚内で食事をして、 観光してから帰ることにしました。 電車で行くには不便と聞いていたので、 稚内まで電車で…