先日のタイムリーイトウでの戦利品！ １００グラム当たり３０円。２４７グラム，７４円という信じられないお値段の白子。 しかも猿払産だから，新鮮だよね？ 普段，あまり料理をしたことのない食材だけど， 早速レシピを検索すると， 白子を使ったグラタンの…

今日は稚内の病院へ， 検診の日。 少し早く済んだので， 港の近くの丸善という魚屋さんまで足を延ばしてみた。 丸善では，お土産物のカニや魚介類が豊富に売られていて， 観光客が立ち寄り， お土産用に買っては，宅急便で送ったりしている。 他のお土産物屋…

以前，このブログに書いたジャガイモの葉っぱのその後。 花が咲き，葉が枯れ，その根元を掘ると・・・ 小さなジャガイモがころころと出てきました。 土の盛り方が足りなくて， 日に当たってしまったところは青くなってしまったけれど．．． 二株から，これだ…

昨日のこと・・・。 夕方仕事から帰り，スマホを確認すると， 次男からラインが入っていた。 「スタメンが～。 明日の試合中止。」 今日，土曜日は，野球部の練習試合で 猿払まで遠征する予定だった。 けれど天気予報は雨。 そこで昨日のうちに中止が決まっ…

豊富のスーパー，タイムリーイトウでは， 私には耳慣れない魚介類が並ぶことが多い。 今日は，「シーラ」という白身の魚。 今までは食べ方が分からないし．．．と敬遠していたけど， 最近は，折角だからと 冒険してみることにしている。 以前，怖々料理して…